Inflamação — A raiz das doenças crônicas.

Todas as doenças crônicas têm um ponto em comum e que geralmente aparecem logo no início: a inflamação crônica.

Ela costuma aparecer, inicialmente, em baixo grau e se refere a uma série de modificações metabólicas e fisiológicas como resultado do aumento de citocinas pró-inflamatórias e do estresse oxidativo.

É importante, antes de continuar a falar sobre a inflamação crônica, vamos explicar que existe uma diferença entre ela e a inflamação aguda. Esse segundo tipo é temporário e benéfico para o organismo, já que nos protege contra infecções e lesões.

A inflamação crônica ocorre quando a chave do seu sistema imunológico fica presa na posição “Ligada”. Como resultado, acontece uma guerra contínua que vai lesando as células causando a princípio, disfunção, depois lesão e finalmente degeneração e doença. Nesta guerra também ocorre um ganho de tecido gorduroso (especialmente em torno da cintura) que produz citocinas inflamatórias que alimentam e perpetuam a inflamação crônica que é silenciosa, insidiosa e bastante destrutiva.

Esse ganho de tecido adiposo (ou gorduroso) é um fator importante a ser observado. A ingestão de alimentos que favorecem a inflamação como carnes processadas, bebidas açucaradas, alimentos processados, e gordura saturada, etc, auxilia no ganho de peso, que consequentemente favorecem o acúmulo células de gordura, que favorecem o processo inflamatório e está iniciado um ciclo nada benéfico ao organismo.

Porém é possível, com uma alimentação adequada, ajudar o organismo a se desinflamar. A ingestão de vegetais, folhas verdes, cereais integrais, frutas, peixe, azeite de oliva, entre outros alimentos, ajudam a reduzir a inflamação e, consequentemente, o risco do aparecimento de doenças crônicas. 

Além disso, ter bons hábitos como a prática de exercícios regulares, não fumar ou consumir álcool, dormir bem, entre outras coisas, contribuem para a desinflamação do corpo.

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Dra. Larissa Diniz
Médica, pós-graduada em Medicina Integrativa, Preventiva e Nutrologia, com experiência na área da Medicina da Saúde e do Estilo de Vida, tratando de doenças autoimunes, metabólicas, hormonais, crônicas e prevenção de doenças, sempre atuando na sua causa com uma Medicina Personalizada.

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